Идеальное вино для глинтвейна

Только не швыряйтесь тапками. Мы знаем, знаем — лето, жара, розовые очки, Despacito и ведро Виньо Вердо, Сангрия и пляж (ха-ха). А глинтвейн и Гарначу, крепкую как тумаки деда, оставьте до зимы. Но тут вариант такой, что вино мы попробовали и текст как-то родился сам собой. Ждать — преступление.

Какое оно, глинтвейновое? Мы уже делали пост на эту тему. Сейчас просто повторим тезисно, что там было и докажем, что эта Гарнача из КБ идеальна.

1️⃣ Недорогое

Что есть того не отнять. Тратить много точно не стоит. 499 руб. не самая большая сумма.

2️⃣ Насыщенное и плотное, танинное и алкогольное! ⠀

Чтобы не растерять букет при нагреве, вино должно быть предельно алкогольным, плотным и насыщенным. Специи, которые вы добавите, его дополнят, а не затмят.

А теперь к Гарначе из Красное и Белое

Tres Ojos Garnacha, 2018

Обзор Tres Ojos Garnacha, 2018
Обзор Tres Ojos Garnacha, 2018

Достаточно насыщенное, чрезмерно алкогольное (15% спрятать — все равно, что залезть под одеяло и прокричать «мама ищи»). Джемовое, даже немного конфитюрное, с красными ягодами клубники и черешни. Немного кофе, немного табака, щепоть копоти и горстка земли — все на уровне «послышалось». Средняя кислотность. Пока вино во рту, даже немного сластит. Хотя финиш максимально сухой, достаточно длинный и перечный, с приятным неколючим, но цепляющимся танином.

Оценка: 3.8 с минусом (за слишком высокий и неприкрытый алкоголь)

Вино несомненно заслуживает своего зрителя, и даже многим понравится. Но мы с этого спектакля уйдем, пожалуй, после первого акта.

А теперь посмотрите на него еще. Оно идеально для глинтвейна — лучше не придумать, практически. Можно посетовать на цену, мол, 499 руб. дофига, давай за 200 руб. что-то.

Но постойте! Во-первых, помним, что не надо делать глинтвейн из вин, которые откровенно плохи в чистом виде. После термической обработки они лучше не станут. Да, немного замаскируются добавками, но точно не похорошеют.

А во-вторых, плотное, джемовое и алкогольное сильно дешевле найти не получится. Да, можно взять Анчелотту от Шато Тамань из Пятерки, но это будет совсем не то пальто.

В общем: сохраняем вино, ждем зимы, варим глинтвейн!

А код на скидку 10% — 0844 F действует до 20 июня (вставлять в приложение)