Статьи

Рецепт домашней Сангрии

Легкий испанский летний коктейль из недорогого вина и газировки

Негодяй собирается делать еще всякие закуски под вино и готовить из вина. Точно крыша съехала…

сангрия ингредиенты

Иногда можно себя побаловать. И друзей. Особенно в такую жару. Попалось недорогое вино — Don Simon. Решили повыделоваться и «замутить» коктейль. Давайте только правильно: сaнгрИя, с ударением на «и». Это такой напиток на базе вина, фруктов и газировки. Рецептов тьма, наш — ниже. То есть, он конечно не наш, это один из адаптированных вариантов под то, что есть в холодильнике и ближайшем магазине. Поехали!

  • Бутылка вина — 1 штука (взяли Don Simon)
  • Газировка — 1 штука ( по объему — как вина). У нас — Швепс, но можно и Спрайт и Фанту. Разница только в том, какой Вы хотите получить привкус. В идеале — нейтральную несладкую, а сахаром и фруктами уже довести вкус.
  • Водка 50-70 мл. или крепкий ликер (для баланса алкоголя)
  • Фрукты. У нас апельсин и яблоко. Но можно, что угодно — ваш ведь коктейль. Лимон не клали, он и так в Швепсе есть.
  • Сахар — по вкусу. Обычно, пара столовых ложек.
  • Все перемешать аккуратно и убрать в холодильник до полного охлаждения. Можно подавать со льдом!⠀

Сheers ?
Сангрия рецепт