— Папа, а что такое «мудянка»? — Мудянка, сынок, это такое… гхм, которое и на вино-то не всегда похоже. Вот представь… …на виноградниках царит управляемый биодинамический хаос и…

Приятная находка в КБ на (4.5 из 5) и магическая цифра в 500 руб. 500 будоражит сознание и создает психологические границы бюджетного потребления: вино за 500, лучшее до…

Как мы пробуем новые для себя вина, как развиваться в вине? Все просто — пробовать новые вина! И, внимание, ПРОБОВАТЬ ВДУМЧИВО, а не бездумно пить! Открываете новый для…

Ох уж эта Бариста ☕️ Есть у нас такое сомнительное увлечение (а лучше назвать это традицией) — раз в год писать про вина ЮАР с кофейно-шоколадными названиями: Бариста,…

Прекрасное белое Количество российских красных вин, привлекающих наш скромный инста-лайк намного больше, чем белых. С чем это связано? Наверное с тем, что сделать хорошее белое намного сложнее: нужен…

Bone Dry, в переводе с инояза — бескомпромиссно (до костей) сухой. Но как же тогда trocken (сухой)? В чем отличие? Давайте разберемся Рислинги «любят» легкую сластинку. Высокая и часто звенящая кислотность это хорошо, но когда она аккуратно…

Не успели заскринить в сториз своей инсте, как личка обогатилась: Оба г…вноШардоне не люблю, но Кукабара вполнеС креветками Стейквайн хорош!А можно не выбирать? Если бы все было так просто,…

«Лучшее, что есть в этом вине — этикетка. Она хотя бы милая.» Именно с этого тезиса началось наше с ним знакомство. Первый глоток — и сразу приговор? Практически,…