Такое Вино телеграм

В мечтах о Тоскане, не смогли отказать в просьбе попробовать и написать про красные тосканские вина от Cantine Leonardo da Vinci.

К слову, это не просто созвучное название. Компания обладает эксклюзивными правами на использование в виноделии всех символов, связанных с именем Леонардо да Винчи, а 75% всех виноградников исторически принадлежали семье Леонардо Да Винчи в XV веке.

Этикетки Villa Da Vinci воспроизводят элементы картины Леонардо Да Винчи «Благовещение»

Villa da Vinci, «Santo Ippolito», 2018

Аромат концентрированный, комплексный и сложный. Фанаты поговорить о важности бокалов — налетай! В одном, бургундском — маслины, слива и красивая бальзамическая нотка с развитием в табачный лист, в бокале для белого — дуб и шелуха грецкого ореха, а в большом бордоском — пирог из черники и красных ягод, сладких специй, какао и шоколада. Решать вам ? Хоть все три разом!

Правильного ответа не нашлось.

Вкус проще: вино уходит в сладость, концентрируя на рецепторах пряный джем, приятно и аккуратно обволакивает танинами нёбо и крепко держит ореховым послевкусием.

Заявляют 13,5% алкоголя, но больше похоже на обманку. Вино согревает на все 14-15, и даже по описанию понятно, что его сезон — осень-зима.

  • Оценка: 4.0
  • Тип: красное, полусухое
  • Сорта: Санджовезе 40%, Мерло 30%, Сира 30%
  • Цена: 3239 руб.

Villa da Vinci, «San Zio», 2017

Породистое Санджовезе с отдельного участка и минимальной выдержкой в дубе.

Аромат теплый, сдержанный: с малиной, цветочными нотами, черешней, подвяленными ягодами и легкими грибными отголосками, корицей. Минимальное влияние бочки. Вкус полный, сладковатый, слегка вяжущий.

  • Тип: красное, полусухое
  • Сорта: Санджовезе 95%
  • Цена: 2349 руб.
  • Оценка: 3.9

Leonardo Chianti Riserva, 2018

Если коротко, то Кьянти это про «запить». Утилитарное вино в силу своих характеристик.

Аромат ванили, молочного шоколада, черешни, кислых ягод, со временем уходит больше в свежераспиленное дерево. Во вкусе доминирует вишня и красные фрукты. Умеренные танины, приятное вино с сочной кислотностью и средним послевкусием. Среднетелое, ближе к легкому. Вкус даже приятнее аромата: ярче и фруктовее.

Летний вариант (подавать прохладным) красного под качественный стритфуд.

  • Тип: красное, cухое
  • Сорта: Санджовезе 85%
  • Цена: 1619 руб.
  • Оценка: 3.9

На здоровье! Надеемся, были полезными ?


Аня, Боря и ваше винное ТВ ? Не переключайтесь! Мы в телеграме