Вино Hito, Bodegas Cepa 21, 2018

Возвращаясь из Испании в золотую эпоху доковидного туристического эдема, прихватывали мы всегда одно и тоже — пяток бутылок красного из региона Рибера-дель-Дуэро, покупаемых по рекомендации кависта в знаменитой…

Как правильно дегустировать вино
Bourgogne Pinot Noir Laforet, Joseph Drouhin, 2018

Почему Бургундия стоит дорого? На этот вопрос однозначного ответа у нас нет. Вина п̶р̶о̶с̶т̶ы̶е̶ сложные, часто н̶е̶в̶н̶я̶т̶н̶ы̶е̶ непонятные, иногда водянистые (маркетологи и адепты секты называют это «нежностью»). На…

Jardin Fleury Syrah, 2019

Давать советы самого общего характера по выбору вина дело, надо сказать, неблагородное, популистское, хоть и благодарное. Бери, ты, дружочек, в случае крайней необходимости сэкономить, вина из Франции. Да…

Зачем нужно безалкогольное вино?

Помните знаменитый рассказ, приписываемый перу Хемингуэю? «Продаются детские ботинки. Неношеные» Эти невероятно грустные 4 слова (в оригинале — 6) породили даже ряд конкурсов по придумыванию таких душераздирающих коротышек.…

Вино из Красное & Белое: "необычная" Испания с оценкой 91 балл

Нормальное вино, плохая Менсия, молодец КБ! А теперь расшифруем вышесказанное. 🔺 Вино нормальное! Яркий аромат: с клюквой и барбарисом, сливовым вареньем. Приятный баланс, гастрономичная и при этом не самая…

Обзор The Beefsteak Club Beef & Liberty Malbec, 2019

Стейк заказывали? Мальбеку позвоните! Очень не хочется пересказывать всю ту маркетинговую сказку, которой окружены вина этой серии (Beefsteak Club, Salmon Club, Tuna Club). Совиньон, Темпранильо, Шираз, Каберне, Вердехо……

Reichsrat von Buhl Bone Dry Riesling, 2018 белое сухое

Bone Dry, в переводе с инояза — бескомпромиссно (до костей) сухой. Но как же тогда trocken (сухой)? В чем отличие? Давайте разберемся Рислинги «любят» легкую сластинку. Высокая и часто звенящая кислотность это хорошо, но когда она аккуратно…