Такое Вино телеграм
Michel Torino Cuma Organic Winemaker’s Selection Malbec, 2019 красное сухое

Мальбек — такой вот сорт, вина из которого очень хорошо узнаются в слепой дегустации. По крайней мере, труъ-сомелье любят его именно за это. Есть в нём что-то уникальное и характерное — вино со стилем. Ежевика, слива, вишня, лавровый лист, шоколад, можжевельник и т. д. Отлично под стейки (Аргентина же).

Вроде бы все в рамках винно-рокенрольной пентатоники, но вместе звучит по-особенному и узнаваемо, как соло Дэвида Гилмора.

Michel Torino Cuma Organic Winemaker’s Selection Malbec, 2019

  • Где взяли: Лента
  • Почем: 599 руб.
  • Год урожая: 2019

Мы тут чуть до драки из-за него не дошли. Натурально и всамделишно спорили.⠀

💃 Аня:

— Аромат тонкий, достаточно интересный. Вкус насыщенный, тело среднее. Шоколад, вишневая косточка, землистые ноты. Продолжительное послевкусие с изюмом. Вполне достойно и интересно.

🚶‍♂️ Боря:

— Да нет же, он (аромат) тут просто слабый и невнятный, а вкус действительно довольно долгий, согревающе-спиртуозный даже. При этом для Мальбека, мне кажется, немного водянисто-жидковатым тело и, в целом, неузнаваемо. Горький шоколад — да. Аккуратненько он есть и во вкусе и в аромате. Понравилось, что потом еще и мятой раскрывается во рут (но это на второй день).

  • Кислотность: 2.5/5
  • Танин: 2/5
  • Плотность: 2/5
  • Сложность аромата: 3/5

Алкоголь 13,5% и он тут поначалу довольно сильно ощущается. Возможно, исправит ситуацию длительное аэрирование.

🔥 Оценка вина: 3.5-3.8 (из 5)

А как у вас проходят вечера с вином? Тоже иногда не можете договориться?

Спасибо, что дочитали!