вино и вобла

Главное эногастрономическое сочетание этого лета 🍷

Пока одни трутся о накрахмаленные скатерти и пьют на чужой свадьбе, а другие тренируются на 125-й бутылке шампанского за месяц, мы искали необычные и классные сочетания вина и еды, пробрасывая мостик от гедонизма к домино и рыбе!

Нашли (на фото). Базовый НЗ Совиньон + вобла! Не благодарите!

Ингредиенты:

— Астраханская вобла (550 руб. кг, Авито)

— Rapaura Springs Sauvignon Blanc, 599 руб. (Пятерочка)

Вино Rapaura Springs Sauvignon Blanc, 2018

Обзор и отзыв Вино Rapaura Springs Sauvignon Blanc, 2018

Классическое буйство избитой корзины из крыжовника, помело, маракуйи и травы. Пожалуй, крапива сильно выпирает. А еще лайм и ананас с персиком. Во рту очень свежее, довольно кислотное, но не запредельно. Много лимона и горечь от цедры давит, легкая минерализация. 599 руб. в Пятерочке — песня!

🚀 Оценка: 4.0(+) (87/100)

У нас все 😝

Всем хорошей недели и не забывайте про бокалы! Их никто не отменял даже с воблой!

Делитесь ниже в комментах своими самыми клевыми и необычными сочетаниями!

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
На