Рислинг, который смог с бурратой 💪 Когда говорят про немецкие Рислинги, часто разделяют их на регионы: Пфальц, Мозель, Рейнгау, Баден, Рейнгессен, Наэ и др. Тут такой, там сякой:…
Сейчас во время недель Рислинга, которые проходят в России, самое время обратиться к иконе немецкого виноделия — знаменитому «Молоко любимой женщины». Рассказывать про конкретную бутылку нет никакого резона…
Не все то хороший Рислинг, что написано на заборе Сладкий, нарочито фруктовый, сиропный аромат. Сорт угадывается плохо, кислотности почти нет. Неприятного ничего тоже нет, но и один сахар…
Не надо выпендриваться, делай так! В винном мире есть такое понятие — «ароматная бомба». Еще вино может быть «парфюмированным». Так говорят, когда из бокала на вас выпрыгивает букет цветов,…
Давайте устроим пятиминутку воспоминаний и быстренько повторим, что вообще написано на немецкой этикетке и как это читать, если для вас «им айхенфас герайфт» даже выговорить не получается с…
Что еще делать в понедельник вечером в ожидании просмотра новой серии любимого сериала? Конечно, дегустировать! Давайте поговорим? Выбор для сегодняшнего поста совершенно не очевидный на первый взгляд, но…
«Простое человеческое счастье» за 654 рубля на четверых! Вино — для удовольствия и эстетики, чистый гедонизм. Это парадигма номер раз! Вино — продукт на каждый день, такой же как жареная курочка на ужин — № 2 Сегодня мы предлагаем мигрировать…
ЛикБез сегодняшнего обзора: Германия это не только Рислинг. Пино Нуары тут тоже делают. И даже есть отличные. Умеренно-прохладный климат микрозоны, а значит ждем низкого алкоголя и высокой кислотности.…