Раздел

Статьи

Раздел
рецепт глинтвейна

Зима, февраль и мы решили согреваться. Напоследок. Понятно даже чем — глинтвейном. Чтобы было интересно и нам и вам, решили повторить 1 в 1 два рецепта от именитых…

какое вино любил Наполеон

Любитель Шамбертена, шахмат и Жозефины, французский император Наполеон Бонапарт однажды сказал: «Когда ты побеждаешь, ты заслуживаешь шампанское, когда проигрываешь — нуждаешься в нём.» Хотите почувствовать себя Наполеоном и…

Словарь игристых терминов

1️⃣ Сабраж — способ открытия игристого вина сбиванием (сбиванием, а не отрубанием) горлышка. «Гусарский», саблей. Сейчас такой подход можно назвать несколько олдскульным, потому как в ход у современных гусар идут…

вино и еда

Заголовок вместо предисловия. Под постом все рекомендации собрали единым списком. Читаем и запасаемся новогодними идеями. Валерия Иванникова, винный гид Краснодарского края 1) Этот рецепт куриного холодца от кулинарного блогера Лилии…