Одна из главных проблем российского виноделия, о которой говорят многие любители — нестабильное качество. Год на год не приходится, эксперименты с материалом, «странные» законы и прочие нестабильные нестабильности……
Может ли российское Шардоне? Ответ: «Да. Иногда может!» И доказательство тому Фанагория, чье вино 100 оттенков белого 2016 года в этом году получило международное признание. А еще Голубицкое…
Мы расскажем, что было, а вы обязательно отметьте для себя парочку: там и на 23 февраля и на 8 марта пригодится 🙂 В день святого Валентина пытались в…
7 тихих и 5 крепленых. Мы попробовали их все благодаря замечательной лекции-дегустации, которую провел душка-амбассадор Солнечной Долины Сергей Александров в уютном зале ресторана La Presse. Спешим беспристрастно поделиться…
Что думаете, мы с ума сошли? А вот и нет — скажем мы, а кто-то уже давно крутит пальцем у виска. Упрощаем задачу до максимума: раз в неделю…
Ура! Как и завещал нам Великий комбинатор, в Васюках (а на самом деле, в ресторане La Presse) состоялся первый в истории междупланетный шахматный турнир (битва совиньонов под кодовым названием «В поисках пипи де котЭ»! Но почему пипи?…
Риоха — первое испанское (а может, второе, после Темпранильо) слово-термин, которое приходит в голову начинающему энолюбителю. Но после более глубокого погружения в вопрос, вы узнаёте, что лучшие (субъективно)…
Обвинить нас в русофобии невозможно. Но и назвать ярыми патриотами, восхваляющими все российское и скептично-критичненько поглядывающими на западные продукты — нельзя. Мы любим хорошее, а хотим потреблять лучшее.…
Да, это может показаться несправедливо — цены то разные. Шато Тамань за скромные и вполне подъемные 189 рублей против Чили за уже ощутимые 500+. Одна ли это категория?…