Прекрасное белое
Количество российских красных вин, привлекающих наш скромный инста-лайк намного больше, чем белых.
С чем это связано? Наверное с тем, что сделать хорошее белое намного сложнее: нужен другой климат и почвы, скиллы и что-то еще… Что? Правильная комбинация всех этих факторов.
По всей вероятности, звезды сошлись в Гай Кодзоре и получилось это вино:
? Вионье де Гай-Кодзор, 2019
Аромат свежий, чуть травянисто-зеленый, немного с маракуйей, лаймом, грейпфрутом, свежим огурцом. Такое получилось вино-салат. Летний, хрустящий и в то же время самостоятельно-интересный. Приятное тело, что-то между Шардоне и Совиньоном, отличная кислотность, продолжительное и свежее послевкусие, аккуратная горчинка. Прекрасное белое.
? Оценка: 4.0
Цена вопроса: до 1000 руб.
До Гай Кодзора пока не доехали, но захотелось побывать там немного сильнее ? Хотя, говорят, что сделать это почти невозможно – все забронировано на месяцы вперед…
Тем не менее, продолжаем свой винный ресерч анапской зоны…
