Раздел

Статьи

Раздел
цитаты о вине

“Когда ты побеждаешь — ты заслуживаешь шампанского, когда проигрываешь — нуждаешься в нем.” Наполеон Бонапарт “Для улучшения пищеварения я пью пиво, при отсутствии аппетита я пью белое вино,…

Цвет вина

Действительно. Глаз, нос, рот — винофильская классика! Смотрим — описываем; нюхаем — описываем; пробуем — описываем. Но! Вы могли заметить, что мы не очень часто пишем (почти никогда)…

Ароматы вина

На своих дегустациях в презентации для каждого сорта часто используется картинка с бокалом, в который любезные немецкие коллеги с сайта faberpartner.de напихали «все, что было в холодильнике» (все, что характеризует…

болезнь пробки

И снова рубрика «Спрашивали — отвечаем!». Вино, к счастью, не константа и не бездушная субстанция. Оно тоже болеет. Одной из таких болезней является «болезнь пробки». Все что нужно…

испанское вино

«Едем на неделю в Испанию, что посоветуете там пить из вина?» Когда количество таких вопросов накопилось более 3-х, коротко не ответить, а времени жалко…появляется такой пост. Занимайте места,…

Tabor Cabernet Sauvignon, 2016 обзор и дегустация

Отдельная благодарность Йосефу @jewish_point который помог разобраться в нюансах и не допустить откровенной чуши в тексте. И этот пост точно не выйдет в шаббат! С этой напоминалки и начнем про кошерные вина. Поправляем кипу, зажигаем свечи в меноре. Поехали! Чтобы…